Le Cose Buone | Corso di pasticceria amatoriale: pasticceria salata
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Corso di pasticceria amatoriale: pasticceria salata

Il giorno 20 luglio, ti accoglieremo nella nostra bottega per svelarti i segreti del mestiere, che ti permetteranno di creare le cose buone a casa tua.
Ti accompagneremo, passo dopo passo, nella creazione di quattro preparazioni di pasticceria salata:

- Diamantini salati ai semi;
- Quiche alle verdure;
- Mini burger.

Imparerai a realizzare la frolla salata, la salsa béchamelle, la pasta lievitata per panini al latte, la salsa maionese.

Il corso comincerà alle ore 17 e terminerà alle ore 21 con un aperitivo-cena con i prodotti realizzati.

Il corso è aperto ad un minimo di 3 e ad un massimo di 5 iscritti, per garantire a tutti la piena comprensione degli argomenti trattati.

Il costo del corso è di 80 euro a persona.
Per iscriversi occorre contattare il numero 0761.092214 oppure inviare un’email all’indirizzo lecosebuonebuffet@gmail.com.

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